Hummus

Hummus ist eine orientalische Spezialität aus pürrierten Kichererbsen, Sesammus, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Gewürzen.  Das super gesunde Mus dauert keine 5-Minuten und schmeckt am besten zu frischem Fladebrot.

alkoholfreier_Wein

Während alkoholfreies Bier schon lange von der Gesellschaft akzeptiert und getrunken wird, hat alkoholfreier Wein noch immer einen eher schlechten Ruf. Ein Wein ohne Alkohol? Dann könne man ja gleich Traubensaft trinken, der sei zudem wenigstens genießbar, heißt es.  Warum alkoholfreier Wein jedoch nicht mit Traubensaft zu vergleichen ist und wieso die Nachfrage steigt erfahrt ihr hier.