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Rosinen, Erdnüsse und Datteln liefern frische Energie und die kann man eigentlich immer gut gebrauchen. Die Müslikekse sind außerdem eine gesunde Alternative zu weniger gesunden Schokoriegeln & Co. Da wir Sojamilch verwenden können die Kekse auch von Veganern geknuspert werden.  Hier gibt’s das Rezept.

Spinatnudeln

Nach den vergangenen grauen Wochen haben wir uns Farbe auf den Teller geholt und eine leckere Spinatsoße zu Bandnudeln gezaubert. Das besondere daran: unsere heutige Sauce ist vegan und trotzdem super lecker. Neugierig geworden?

Veganer Wein

 

So manch einer wird sich nun verwundert und verdutzt die Augen reiben. Einen veganen Wein? Seit wann sind denn in Weinen tierische Stoffe enthalten? Nun, zunächst war auch uns das nicht so ganz klar. Nach einiger Recherche allerdings haben wir festgestellt, nicht jeder Wein ist für Veganer geeignet. Warum auch im Wein tierische Stoffe enthalten sein können, erfahrt ihr hier